В разных домах кухни могут существенно отличаться. Часто конечно попадаются маленькие, чисто утилитарные кухни, как например в городских бюджетных квартирках, но бывают и весьма большие, даже на первый взгляд слишком просторные кухни.
Оглавление
Однако при этом есть и общие правила, которые желательно знать.
Основные правила освещения кухни
- Общее освещение: Используйте общее освещение для равномерного освещения всей кухни. Это может быть светильник на потолке или система встраиваемых светильников, о которых мы говорили ранее. Общее освещение поможет избежать теней и обеспечит хорошую видимость при приготовлении пищи.
- Рабочее освещение: Добавьте рабочее освещение над рабочими поверхностями, такими как столешница или рабочий стол. Это может быть подвесной светильник над кухонным островом или специальные светодиодные ленты под верхними шкафами. Рабочее освещение поможет сосредоточить свет на конкретных задачах и уменьшить нагрузку на глаза.
- Направленное освещение: Добавьте направленное освещение для подсветки определенных зон или элементов интерьера. Например, светильники с возможностью регулировки направления света могут быть полезны над рабочей зоной или декоративными элементами.
- Цветовая температура: Выбирайте лампы с теплой цветовой температурой (около 2700-3000K) для уютной атмосферы в кухне. Более холодные оттенки (около 4000-5000K) могут быть полезны для рабочих зон, где нужно больше яркости и концентрации.
- Управление освещением: Используйте возможности управления освещением, такие как диммеры или «умный» свет, чтобы регулировать яркость и создавать разные атмосферы в кухне в зависимости от потребностей и настроения.
В целом, поддерживайте баланс между функциональностью и стилем, и не забывайте, что правильное освещение может сделать кухню не только функциональной, но и уютной!
Особенности освещения кухни разного типа
Маленькая кухня. Чаще всего конечно кухни в наших кваритрах маленькие и это накладывает определённые ограничения. Если кухня маленькая, общий свет может непосредственно формироваться источниками, предназначенными для различных функциональных зон, — об этом речь пойдёт дальше.
Большая кухня. А вот помещение достаточно просторной кухни должно быть оснащено специальными светильниками общего назначения.
Для общего освещения оптимален верхний, равномерно распределённый свет, обильно и мягко льющийся с потолка. Для создания такого света используют несколько категорий светильников. Прежде всего, это всевозможные точечные источники, как стационарные, так и подвижные, свободно вращающиеся в нескольких направлениях.
Оновная цель верхнего освещения на кухне — поддерживать светлую атмосферу вечером. В случае, если кухня в квартире с открытой планировкой лишена окон, верхнее освещение выполняет роль дневного света. В таких условиях с установленными постоянно работающими лампами сложно определить необходимое количество света. Часто точечных источников бывает недостаточно или их свет слишком интенсивен. Для решения этой проблемы существует несколько подходов, например, создание иллюзии потолочного окна. Это достигается путем использования подвесных конструкций из полупрозрачных материалов, смоделированных для пропускания света. Между перекрытием и потолочной плоскостью устанавливаются равномерно распределенные мощные светильники. В таких ситуациях рекомендуется применять удлиненные линейные источники света. Если кухня расположена под крышей здания, наиболее эффективным решением будет использование естественного света, проникающего сверху. Для этого можно создать различные конфигурации «фонарей» с помощью специальных кровельных окон. Такой подход позволяет максимально использовать естественный дневной свет для освещения кухонной зоны.
Общее освещение
Общее освещение можно создать при помощи нескольких потолочных светильников, обеспечивающих равномерно распределённый в пространстве кухни свет. Однако зачастую для этого требуется слишком большое количество источников. Поэтому иногда лучше не равномерно заливать кухню общим светом, а сосредоточивать потолочные источники над её основными функциональными зонами: рабочим фронтом, обеденным столом и барной стойкой, если таковая имеется в наличии.
Для освещения рабочего фронта эффективны два варианта светильников: ряд одиночных, закреплённых на потолке, и точечные, встроенные в карниз над верхним краем навесных шкафов. Чем выше потолок, тем длиннее могут быть шнуры светильников. Но не следует располагать их ниже верхнего края кухонных полок, иначе светильники будут мешать открыванию дверец.
Конструктивные особенности освещения кухни
Низкие потолки лучше не перегружать сложными светотехническими конструкциями. Вместо этого, аккуратный карниз, ставший частью кухонной мебели, идеально подходит для размещения компактных источников направленного света. На данный момент миниатюрные точечные светильники с галогеновыми лампами являются наименьшими по размеру. Однако подобный вид освещения стал настолько распространенным, что потерял свою оригинальность. Современные альтернативы включают в себя светильники вытянутой формы, которые можно встроить в выступающие части навесных шкафов. Для освещения области над навесными шкафами без карниза можно использовать светильники на гибких или подвижных кронштейнах. Это позволяет регулировать направление светового потока, обеспечивая возможность настройки освещения под индивидуальные предпочтения. Хотя общее освещение верхнего карниза кухонной мебели часто называют «подсветкой» и рассматривают как декоративный элемент, на самом деле тщательно расположенный свет вдоль этого карниза играет ключевую роль в зонировании освещения рабочей зоны. Размещенный грамотно, он способен эффективно освещать рабочий фронт и создавать уютную атмосферу в кухне.
Для игры света также вашна отделка стен подробнее о ремонте кухни и отделке стен в этой статье.
Рабочий свет
Один только потолочный свет не всегда обеспечивает достаточную комфортность при приготовлении пищи и уютные обеды за столом. Поскольку кухня является в первую очередь рабочим пространством, особое внимание уделяется рабочему освещению. Верхнее освещение иногда необходимо как дополнение к различным функциональным источникам света. Эффективное рабочее освещение на кухне достигается за счет локальных световых точек. Важно, чтобы светильники были расположены точно и на нужной высоте, чтобы обеспечить достаточное освещение поверхности столешницы. Также важно, чтобы свет покрывал равномерно рабочий стол, раковину и плиту. Часто достаточно использовать встроенное освещение в вытяжке, которое может быть оснащено различными видами ламп. При сочетании этого освещения с другими источниками, для избежания неприятного цветового перепада, рекомендуется выбирать источники света с близкими по спектру характеристиками.
Однако наиболее мобильный вариант для рабочего света в кухне представляют собой лампы на «прищепках». Никакой ответственности: подвесил — не подошло — снял. Гениально!
Чаще всего освещение рабочей зоны создаётся при помощи светильников, встроенных под полками. Оптимальный вариант — удлинённые лампы, обеспечивающие равномерное распределение света вдоль рабочей поверхности, особенно если кухня обладает протяжённым фронтом. Такие лампы компактны и потому почти незаметны, ими хорошо пользоваться при устройстве скрытого освещения.
Если подобный вид освещения предусмотрен в кухонной мебели, для него бывает достаточно вывести из стены провод на уровне чуть выше нижнего края навесных шкафов. Если светильники устанавливаются автономно, для них потребуются отдельные розетки. В случае, когда автономные светильники оборудованы отдельным выключателем, достаточно подвести провод вышеописанным способом.
Пространство над столешницей чаще всего бывает насыщено всевозможными хозяйственными мелочами и кухонной утварью. В этом случае скрытые источники света не создадут и не усилят впечатления хаоса. Но, допустим, оформление кухни задумано нарочито лаконичным. Тогда пустынный, почти бесцветный фронт эффектно подчёркнут несколько дизайнерских светильников, обладающих характерными формами.
Автономные светильники — отличное решение для кухни без навесных шкафов. (Ну, если не по всему фронту, то к примеру, вдоль оконной стены.) Для этого годятся практически все модели настенных светильников, главное, чтобы они вписывались в стилистику кухни. Кстати, здесь также можно использовать настольные лампы, почему бы нет? Ну и конечно же, всевозможные светильники на гибких кронштейнах и рычагах-пантографах, благодаря которым форму и место светового пятна можно легко корректировать.
Светлые дополнения
Необычным дополнением к основному освещению кухни является свет внутри шкафов с полупрозрачными дверцами. С одной стороны, такое освещение имеет чисто функциональное назначение — высвечивать внутреннее пространство и содержимое вместительных полок. Конечно, можно обойтись и без лампочки в полке, но стоит лишь единожды попробовать, и уже невозможно представить себе шкаф тёмным и неуютным. Это так же, как с холодильником, который становится совсем непривлекательным, когда в нём перегорает лампочка. Помимо этого, свет, льющийся сквозь лёгкие дверцы, создаёт в кухне мягкий ореол неповторимого уюта.
Вдали от стен
Современные кухни характеризуются разнообразием в планировке. Рабочий участок больше не ограничен стенами, его можно разместить в центре помещения. Это открывает множество вариантов компоновки, начиная от компактной высокой столешницы для перекуса «на ходу» до переноса всего оборудования в центр кухни. Такая организация требует особого подхода к освещению, поскольку в центре комнаты остается мало места для размещения светильников, кроме потолочных. Если находится плита, то рекомендуется установить эффективный вытяжной вентилятор с интегрированными яркими светильниками. В сочетании с общим освещением это будет достаточно для всех кулинарных задач. В случае отсутствия вытяжки над рабочей зоной, комфортное освещение достигается использованием различных светильников на длинных подвесах. Положение светильников должно быть таким, чтобы они не выходили за пределы столешницы, и лучше всего, если они выравниваются с ее осями. Чтобы избежать яркого света напрямую в глаза, хорошим решением являются светильники с матовыми абажурами. Количество и мощность источников света подбираются индивидуально в каждом случае. Для свободно расположенного рабочего фронта часто используют специальные конструкции с точечными светильниками. В некоторых случаях такое решение может казаться слишком строгим и обыденным, однако его стоимость сопоставима со стоимостью нескольких потолочных светильников.
Над обеденным столом
Освещение в обеденной зоне заслуживает особого внимания, ведь оно способно создать атмосферу для трапезы, превращая обычные приемы пищи в уютное и приятное времяпровождение. Размещение светильников в этой зоне зависит от расположения стола. Есть два основных варианта: стол может быть свободно расположен или прилегать к стене.
Если стол находится свободно, часто используется один светильник, подвешенный к потолку непосредственно над столом. Важно, чтобы его высота была регулируема, чтобы создать нужное настроение. Высоко подвешенный светильник делает обстановку более торжественной, в то время как низко расположенный придает уют и интимность. Важно, чтобы основной упор делался на освещении плоскости стола, создавая пятно света.
Для изменчивой обстановки, особенно если часто меняют расположение стола, можно использовать торшер с высокой дугообразной «ногой», направленный к столешнице вместо крепления осветительного прибора к потолку. Для более крупных столов можно использовать группу мелких светильников на длинных подвесах, создавая интересные композиции.
В случае, когда стол прилегает к стене, можно воспользоваться бра или настольными лампами с плотными абажурами, расположенными на уровне примерно метра от столешницы. Длинные кронштейны и направленный вниз световой поток обеспечат хорошее освещение обеденного стола.
Акцент на дизайне осветительных приборов в подобной обстановке может значительно изменить восприятие всего интерьера, делая освещение не только функциональным, но и стильным элементом дневного и вечернего пространства.
В заключение необходимо сказать об основных технических показателях источников света в кухне. В рабочей зоне для качественной готовки требуется интенсивное освещение столешницы и предпочтителен нейтральный спектр ламп, не искажающий естественного вида пищи. За обеденным столом освещение должно быть таким, чтобы блюдо выглядело приятно и аппетитно. Мягкий, осторожный свет создаст благоприятную атмосферу как для тихой будничной, так и для праздничной домашней трапезы.
0 комментариев